ruibarbo


ruibarbo
(Del lat. rheu barbarum < gr. rheon.)
sustantivo masculino
1 BOTÁNICA Planta herbácea vivaz poligonácea de hojas grandes, ásperas por el haz y vellosas por el envés, con flores amarillas o verdosas en espiga y rizoma grueso que se usa en medicina como purgante. (Rheum.)
2 BOTÁNICA Raíz de esta planta.

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ruibarbo (del lat. «rheubarbӑrum»; Rheum palmatum y Rheum officinale y otras especies del mismo género) m. Planta poligonácea, cuya raíz, llamada con el mismo nombre, se emplea como purgante. ≃ Rabárbaro. ⇒ Diacatolicón.
Ruibarbo blanco. Mechoacán (*raíz de una planta convolvulácea).

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ruibarbo. (Del lat. rheubarbărum). m. Planta herbácea, vivaz, de la familia de las Poligonáceas, con hojas radicales, grandes, pecioladas, de borde dentado y sinuoso, ásperas por encima, nervudas y vellosas por debajo, flores amarillas o verdes, pequeñas, en espigas, sobre un escapo fistuloso y esquinado. Mide de uno a dos metros de altura, tiene fruto seco, de una sola semilla triangular, y rizoma pardo por fuera, rojizo con puntos blancos en lo interior, compacto y de sabor amargo. Vive en Asia central y la raíz se usa mucho en medicina como purgante. || 2. Raíz de esta planta. || \ruibarbo blanco. m. mechoacán.

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masculino BOTÁNICA Planta herbácea, de la familia poligonáceas (Rheum palmatum), de hojas anchas y rizoma grueso.

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Cualquiera de varias especies del género Rheum (familia Polygonaceae), especialmente R. rhaponticum (o R. rhabarbarum), planta perenne resistente cultivada por sus grandes y suculentos pecíolos comestibles.

El ruibarbo está más adaptado a las partes más frías de las zonas templadas. Los pecíolos carnosos, acres y muy ácidos se usan en pasteles, compotas y en confituras, y a veces como saborizante en vino o aperitivo. Las raíces resisten bien el frío. Las enormes hojas que se despliegan al comienzo de la primavera son tóxicas para el ganado bovino y los seres humanos; más avanzada la estación, un gran tallo floral central da numerosas florecillas de color blanco verdoso y frutos alados angulares. Desde antaño se ha considerado que la raíz del ruibarbo tiene propiedades catárticas y purgativas.

Ruibarbo (Rheum rhaponticum).
Derek Fell

Enciclopedia Universal. 2012.

Mira otros diccionarios:

  • ruibarbo — anta de la familia de la Polygonaceae cuya raíz se emplea con fines medicinales como astringente o laxante según las dosis. También se utiliza en homepatía dibujo de hernario [véase http://www.iqb.es/diccio/r/ru.htm#ruibarbo] monografia [véase… …   Diccionario médico

  • ruibarbo — (Del lat. rheubarbărum). 1. m. Planta herbácea, vivaz, de la familia de las Poligonáceas, con hojas radicales, grandes, pecioladas, de borde dentado y sinuoso, ásperas por encima, nervudas y vellosas por debajo, flores amarillas o verdes,… …   Diccionario de la lengua española

  • ruibarbo — s. m. [Botânica] Gênero de plantas poligonáceas, de raiz medicinal.   ‣ Etimologia: francês antigo reubarbe, hoje rhubarbe …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • ruibarbo — sustantivo masculino 1. Planta herbácea, de hojas grandes y dentadas, flores en espiga y fruto seco con una sola semilla, cuyo rizoma se emplea como purgante …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • ruibarbo — {{#}}{{LM R34672}}{{〓}} {{[}}ruibarbo{{]}} ‹rui·bar·bo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Planta herbácea de grandes hojas dentadas, ásperas por encima y vellosas por debajo, pequeñas flores amarillas o verdes en espiga, fruto seco con una sola… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Ruibarbo — Jatropha (P); Rheum (C) …   EthnoBotanical Dictionary

  • Tarta de ruibarbo — La tarta de ruibarbo es un pastel que es particularmente popular en aquellas áreas donde la planta de ruibarbo es comúnmente cultivada, incluyendo las regiones de Suecia, las Islas Británicas, y Nueva Inglaterra y las regiones superiores del… …   Wikipedia Español

  • elixir de ruibarbo — infusión de ruibarbo contundido, corteza de naranjas y cardamomo menor en una mezcla de agua y alcohol. Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano. 2010 …   Diccionario médico

  • Rheum rhabarbarum — Saltar a navegación, búsqueda ? Ruibarbo Hojas y peciolos de ruibarbo Clasificación científica …   Wikipedia Español

  • Polygonaceae — Saltar a navegación, búsqueda ? Polygonaceae Fallopia dumetorum de Thomé Flora de Holanda, Österreich und der Schweiz 1885 …   Wikipedia Español


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